Jelovnik

„Čovek ne može razmišljati dobro,
voleti dobro i spavati dobro
ako nije jeo dobro.“

Virginia Woolf

Doručak

Bosforski doručak

Sudžuk, dva jaja na oko, puter, štapići, čaj

500 rsd

Omlet po želji

410 rsd

Engleski doručak

2 jaja, 2 kobasice, sir, slatka poprika

500 rsd

Gurmanski doručak

Prženice, kajmak, šunka, sir, ajvar, sudžuk, džem, puter

550 rsd

Domaćinski doručak

Uštipci, pršuta, sir, pileća šunka, kuvana jaja, namaz

630 rsd

Novo

Fritata_____ 480 rsd

Feta sir i spanać
Šunka trapist
Feta sir povrće

Mnogi kažu da se po jutru dan poznaje.
Mi kažemo da se pravi početak dana zapravo poznaje po doručku.
Uz ove recepte, to će postati Vaša omiljena uzrečica.
Započnite dan sa osmehom na licu i punim tanjirom, jer kad je doručak
dobar svaki dan počinje kao prava avantura.

Nanina i bakina jela

Čimbur

Jaja, mleveno meso, začini

600 rsd

Sarma sa kajmakom

650 rsd

Kačamak

460 rsd

Musaka

Meso, krompir, preliv, začini

720 rsd

Predjela

hladno predjelo

Tatar biftek

Biftek serviran sa puterom i tost hlebom

2200rsd

Careva zakuska

Domaći topljeni sir, goveđi pršut, sudžuk, masline

1150rsd

Karpaćo od bifteka

Biftek, rukola, parmezan

1650 rsd

Plata sireva

Feta, parmezan, gorgonzola, gauda, med

730rsd

toplo predjelo

Grilovani sir

Grilovani sir na salati od oraha i grožđeice u balzamiko dresingu

490 rsd

Pate od pileće džigerice

Usitenjena pileća džigerica servirana na tost hlebu

450 rsd

Ćevapi na tostu

500 rsd

Pečurke na žaru

400 rsd

Novo

Pohovana zdenka

620 rsd

obrok salate

Azijska goveđa salata

Biftek miks zelenih salata, jabuka, krastavac, čeri, šargarepa, paprika

740 rsd

Cezar salata

Grilovana piletina, pršuta, zelena salata, rukola, čeri, krutoni, listići parmezana, cezar dresing

740 rsd

Salata sa ćuretinom

Grilovana ćuretina, pršuta, miks zelenih salata, rukola, dinja, feta, listići parmezana, med

790 rsd

Topla pileća salata

Piletina, miks zelenih salata, rukola, prepečeni orasi, celer, aćeto

680 rsd

Tuna salata

Tuna, salate

740 rsd

Novo

Pileća salata

Piletina, testenina, crvena paprika, kiseli krastavac, kukuruz, sos, masline

770 rsd

Dimljena losos salata sa avokadom i čiom

Dimljeni losos, avokado, mix salata, čia, krutoni, kukuruz, začini

na upit kod konobara

920 rsd

Dimljena tuna salata sa avokadom i čiom

Dimljena tuna, avokado, mix salata, čia, krutoni, kukuruz, začini

na upit kod konobara

920 rsd

supe / čorbe / potaži

Teleća čorba

370 rsd

Potaž dana

330 rsd

Goveđa supa

320 rsd

pizza

Kaprićoza

Šunka, šampinjoni, kačkavalj

780 rsd

Margarita

Pelat, kačkavalj

620 rsd

Vegetarijana

Pelat, šampinjoni, povrće, kačkavalj, rukola

740rsd

Tuna pizza

Pelat, šampinjoni, tuna, luk, kukuruz, kačkavalj
(može posni)

760 rsd

Pizza sudžuk

Pelat, kačkavalj, sudžuk, sušeni paradajz, crne masline

800 rsd

Pizza 4 vrste sira

Pelat, kačkavalj, mocarela, parmezan, gorgonzola

790 rsd

Novo

Light pizza

Pelat, mocarela, pesto, paradajz, spanać

760 rsd

White pizza

Piletina, feta sir, neutralna pavlaka, mozarela

800 rsd

Fungi mix pizza

Mix pečurke, pelat, sir

760 rsd

Black pizza

Karpaćo biftek, parmezan, sos 4 vrste sira, rukola, čeri, pesto

1000 rsd

Cheese Americano pizza

Pelat, mocarela (rubovi su punjeni sirom)

850 rsd

Prosciutto

Pelat, masline, pršuta, sir, parmezan

920 rsd

paste

Regular

Zapečene

Bolognese

Juneće mleveno meso, paradajz sos, parmezan, testenina

730 rsd

780 rsd

Chicken

Juneće mleveno meso, paradajz sos, parmezan, testenina

760 rsd

810 rsd

Di mare

Morski plodovi u belom vinu, parmezan, testenina

810 rsd

860 rsd

4 vrste sira

Gauda, feta, parmezan, gorgonzola, testenina

760 rsd

810 rsd

Pesto

Pesto sos, parmezan, testenina

710 rsd

760 rsd

Lasagne

Ragu, domaća testenina

960 rsd

Za goste koji izbegavaju gluten nudimo i bezglutensku testeninu – samo napomenite konobaru.

Bolognese

Bezglutenska pasta, juneće mleveno meso, paradajz sos, parmezan, testenina

750 rsd

Chicken

Bezglutenska pasta, juneće mleveno meso, paradajz sos, parmezan, testenina

780 rsd

Di mare

Bezglutenska pasta, morski plodovi u belom vinu, parmezan, testenina

830 rsd

4 vrste sira

Bezglutenska pasta, gauda, feta, parmezan, gorgonzola, testenina

780 rsd

Pesto

Pesto sos, parmezan, testenina

730 rsd

Novo

Njoke

Sušeni paradajz, pečurke, spanać, pršuta. sir

930 rsd

Kesten pasta

750 rsd

rižoto

Piletina i spanać

Kremasti rižoto, sočna piletina i listovi svežeg spanaća – jelo koje kombinuje udobnost poznatog i lakoću zdravog izbora.

Najbolje se slaže sa čašom laganog belog vina poput Chardonnay-a ili Pinot Grigia.

790 rsd

Rižoto lignje

Rižoto sa lignjama – kremasta tekstura, morska svežina i diskretna mineralnost u svakom zalogaju.

Najbolje se slaže sa čašom suhog belog vina poput Sauvignon Blanca ili Malvazije.

980 rsd

Šumski rižoto

Šumski rižoto – kremasta osnova upotpunjena aromatičnim pečurkama i biljem iz šumskih predela. Lagano, bogato i puno ukusa prirode.

Uz ovo jelo najbolje ide čaša crnog vina srednjeg tela, poput Merlota ili Vranaca.

790 rsd

Jela od mesa

Biftek na žaru

Biftek, pirlog po želji

2100 rsd

Biftek Terijaki

Biftek serviran na pirinču, pečurke, spanać

2250 rsd

Biftek Vok

Biftek, sezonsko povrće, kikiriki, suvo grožđe, soja sos, fish sos, slatko-ljuti sos, ojster sos

1250 rsd

Biftek Taljata

Biftek, rukola, parmezan

2250 rsd

Red Rhapsody

Komadi bifteka, mocarela, začini i crveni sos od paradajza, parmezan, jelo je servirano u testu sa susamom

970 rsd

Ćuretina na žaru

Ćureći file, pomfrit ili grilovano povrće

910 rsd

Ćuretina u sosu od tartufa

Ćureći file, pomfrit ili grilovano povrće

1020 rsd

Ćuretina-borovnica

Ćureći file, borovnica, senf, dižon, pire krompir

1010 rsd

Teleća natur šnicla

Teletina, pire

1600 rsd

Teleća šnicla na žaru

Teletina, pomfrit ili grilovano povrće

1550 rsd

Teleća šnicla u limun sosu

Teletina, nudle

1600 rsd

Teletina zapečena

Teletina, krompir, šargarepa

1600 rsd

Teleći kotleti

Teletina, bareni krompir

1400 rsd

Teleći but u mleku

Teleći but sporo pečen u mleku, bareni krompir

1600 rsd

Pileći štapići u susamu

Piletina, pekarski krompir, tatar sos, sweet chili sos

730 rsd

Piletina na žaru

Pileći file, pomfrit ili grilovano povrće

670 rsd

Njam Njam piletina

Piletina sa 4 vrste sira u testu, pekarski krompir

890 rsd

Piletina u kari sosu

Pileći file, sezonsko povrće, kokosovo mleko, pirinač

850 rsd

Piletina 4 vrste sira

Pileći file, preliv 4 vrste sira, pirinač

830 rsd

Crispy piletina

Pohovana piletina u kornflexu, pekarski krompir, sosevi

770 rsd

Mexicana piletina

Ljutkasta piletina u ljutom sosu sa pomfritom i nachosima i sirom

860 rsd

Pesto piletina

Piletina u pesto sosu, pirinač

780 rsd

Mustard piletina

Piletina u senf sosu, pire krompir

790 rsd

Rose piletina

Piletina u paradajz sosu, grilovano povrće

780 rsd

Dimljeni batak

Dimljeni batak sa šampinjonima i grilovanim paradajzom

710 rsd

Cakum-Pakum piletina

Piletina u sosu od gljiva sa krompirom na puteru

800rsd

Kikiriki piletina

Piletina u sosu od kikirikija, pirinač, začini, kokosovo mleko, paprika, luk

800 rsd

Oriental Chicken

Piletina, taljatele, grilovano povrće, sos

840 rsd

Novo

Piletina al Crema de Midorio

Piletina, taljatele, grilovano povrće, sos

850 rsd

jela sa roštilja

Ćevapi

250g ćevapa, pomfrit

700 rsd

Kobasice

250g kobasica, pomfrit

700 rsd

Pileća krilca

500g mariniranih pilećih krilaca, pomfrit

560 rsd

Rele grill mix

5 ćevapa, 1/2 kobasica, 1/2 pljeskavica, krilca por, kajmak, ajvar, pečena paprika, pekarski krompir, onion rings, sosevi

1600 rsd

Salate

Grčka salata

390 rsd

Sezonska salata

310 rsd

Masline

zelene, crne, suve

280 rsd

Kupus salata

220 rsd

Vitaminska salata

330 rsd

Pečena paprika slatka

320 rsd

Pečena paprika ljuta

180 rsd

Rukola

370 rsd

Šargarepa, celer, ren

360 rsd

Šopska salata

360 rsd

Srpska salata

330 rsd

Tarator salata

350 rsd

Valdorf salata

360 rsd

Zeleni Mix

360 rsd

Pohovane masline sa bademom

390 rsd

Novo

Skroz dobra salata

kupus, šargarepa, krastavac

330 rsd

Premium specijaliteti

Teleća rebra u BBQ sosu

Teleća rebra u BBQ sosu – sporo pečena do mekoće koja se topi, obložena bogatim dimljenim sosom. Jelo puno karaktera.

Najbolje uz čašu robustnog crnog vina poput Cabernet Sauvignona ili Prokupca.

1550 rsd

Jagnjeći but u belom vinu

Jagnjeći but u belom vinu – sporo pečen da zadrži sočnost, obogaćen aromama belog vina i začinskog bilja. Elegantno jelo.

Najbolje prati čaša punijeg belog vina poput Chardonnay-a ili Graševine.

1600 rsd

Jagnjeća kolenica

Jagnjeća kolenica – sporo kuvana i pečena dok meso ne postane nežno i sočno, poslužemo sa pire krompirom i povrćem.

Idealno se slaže sa čašom crnog vina punog tela, poput Vranaca ili Cabernet Sauvignona.

2580 rsd

Jela od ribe

Pastrmka na žaru

File pastrmke, dalmatinsko varivo

1230 rsd

Losos u kokosovom mleku

Losos, dalmatinsko varivo

1650 rsd

Losos u crnom susamu

Losos, dalmatinsko varivo

1650 rsd

Losos na žaru

Losos, dalmatinsko varivo

1650 rsd

Lignje na žaru

Lignje na žaru, dalmatinsko varivo

1370 rsd

Lignje na japanski način

Lignje iz voka, pirinač/pirinačne nudle, povrće
(šargarepa, pečurke, tikvice, patlidžan, paprika, luk),
sos (slatko-ljuti, ojster, soja, fish), dodatak (kikiriki, suvo grožđe)

990 rsd

Tuna steak

Dimljeni file tune, dalmatinsko varivo, šparoge

2120 rsd

Vegetarijanska jela

Sezonsko povrće iz voka

Napravi svoj MIX

pirinač, pirinačne nudle, šargarepa, pečurke, tikvice, patlidžan, parpika, luk, slatko-ljuti sos, ojster sos, soja sos, fish sos, kikiriki, suvo grožđe

700 rsd

Prelivi i prilozi

prelivi

4 vrste sira

feta, parmezan, topljeni sir, gorgonzola

290 rsd

Sos os crnog tartufa

380 rsd

Peper sos

300 rsd

Preliv od pečuraka

270 rsd

Preliv od smokve

320 rsd

Koks preliv

230 rsd

Terjaki sos

pirinčano vino, soja sos, đumbir, limun, žuti šećer

270 rsd

prelivi

4 vrste sira

feta, parmezan, topljeni sir, gorgonzola

290 rsd

Sos os crnog tartufa

380 rsd

Peper sos

300 rsd

Preliv od pečuraka

270 rsd

Preliv od smokve

320 rsd

Koks preliv

230 rsd

Terjaki sos

pirinčano vino, soja sos, đumbir, limun, žuti šećer

270 rsd

prilozi

Spanać

250 rsd

Palenta

270 rsd

Pirinač

200 rsd

Gorgonzola

400 rsd

Parmezan

400 rsd

Domaći sir

300 rsd

Feta sir

300 rsd

Kajmak

330 rsd

Goveđa pršuta

490 rsd

Goveđi sudžuk

380 rsd

Specijaliteti kuće

Carev ćevap

Grilovani ćevapi zapečeni sa paprikom i kajmakom

990 rsd

Carev stek

Tri bifteka sa tri preliva (biber sos, četiri vrste sira, sos od tartufa)

4450 rsd

Gulaš

Biftek, lisnato testo, začini, mix salata

990 rsd

Careva pljeskavica

Za 4 osobe

Meso od 1kg, pek krompir, ceđeni sir, začini

2350 rsd

Pljeskavica šefa kuhinje na testu

Meso, kajmak, ajvar, pekarski krompir

910 rsd

Čedar pljeskavica

Meso, čedar sos, krompir kuglice

860 rsd

Top tortilja

Meso, čedar sir, crvena paprika, luk, pasulj, kukuruz, sos, pekarski krompir